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贵州醇、茅台“封顶限价”叫板白酒价值底线?

发布时间:2018/7/4 点击次数:387 来源:北京青松商行

  1、价格封顶意义何在?

  葛彬:在质量绝不降低的条件下实行产品封顶价,是贵州醇酒业管理层还未进入公司前,就和公司股东达成的一致意见。这一制度的推行,是由传统渠道为王向现代消费者为王的重大转变,是对白酒行业重营销轻产品、重包装轻品质现象发起的重大挑战。从此,贵州醇会坚定选择产品包装简约化路线,在让消费者享受高质量的贵州醇产品的时候不会为包装多花冤枉钱。

贵州醇酒厂景区实景

  2、在销产品如何调整?

  葛彬:公司近两年向市场投放了几款高端产品,如只在本地和江苏市场有一定销量的贵州醇大品酱香、小窖原浆(1公斤装酱香)、贵州精神等的市场零售价每500毫升都在600元和1000元之间,虽然市场有些起色,但占公司总的销售份额不到15%,零售价超过每500毫升380元的产品,占公司总的销售比例也还不到30%,所以这次调整对目前市场影响有限,何况事先也和相关经销商以及地方政府做了沟通,他们都给予充分的肯定。

  3、是否有炒作之嫌?

  葛彬:新的管理层坚决反对盲目的高端路线,公司从产品生产成本、工艺稀缺程度、品牌溢价能力、消费者认同等几方面考量,对在销产品全面疏理,该涨的涨,该降的降,是一种重新自我定位、自我约束的务实形为。对产品价格实行封顶,是一种长远制度安排和理性决策,需要贵州醇有效的驾驭渠道从而坚定地向消费者履行承诺,是实实在在的企业战略行为。我们对贵州醇酒的品质充满信心,特别是酱香型酒一直固守鄢文松老厂长十分苛刻的质量原则,坚持传统酿造工艺,生产成本比同类产品高出20%,没有10年以上储存期不得出厂,但我们的品牌影响力、消费者认知度都处于中等水平,所以公司的常规市场不具备380元以上的产品能力。

  记者提到上次涨价风波,葛彬说,为什么一定要服从行业传统的规矩,必须换了包装才能提价?35度贵州醇,纯粮固态发酵,自然熟无添加,基础酒均为15年以上原浆,其技术高度在行业内遥遥领先,一直是中国低度酒的标杆产品,也从而成为茅台酒厂历史上唯一侵权高仿的产品。自1982年上市以来,该产品几乎没有涨过价,价值被严重低估,这次提价完全符合市场预期和价值匹配。

  4、如此定价会否破坏了行业规矩?

  葛彬:我们无意挑战行规,但中国白酒在定价方式上需要反省,换一下包装就飚高一次价格,动辙几千乃至上万的跟风攀比,是行业目前最大的乱象,已为消费者诟病。当然,行业内确实有一些溢价能力很强的品牌如茅台,但毕竟是少数。所以,以制度形式设定公司的最高价格,不是破坏规矩,而是在主动遵守规矩。

  贵州醇此番“封顶价”的举动,不禁让记者想到白酒界的“一哥”茅台前不久在4月14日召开市场工作会议上称,其将采取严厉措施“防止茅台酒市场价格过高、过快上涨”。茅台集团总经理李保芳更是在会上表态,将采取严厉措施抑制市场价格过快上涨,“谁制造乱象就砸谁的饭碗”。 1300元/瓶成为飞天茅台零售价的上限。为何茅台要将1300元作为酒价“红线”?李保芳表示,现有茅台市场价维持在1250元左右,消费者能接受,也能较好地维持公司与经销商的利益。

  如果说茅台限价是为了维护消费者、经销商和公司的利益平衡。那么贵州醇在短短的半个月里价格“一涨一降”双剑齐落,究竟是感性蒙圈所为,还是理性回归其应有价值?我们期待消费者用市场行为来投票……如著作人对本网刊载内容、版权有异议,请于知道该作品发表之日起30日内联系本网,否则视为自动放弃相关权利。

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